Συστατικά: Φασολάκια πλατιά 60%, Πατάτα 15%, Κρεμμύδι 13%, Καρότο 10%, Μαϊντανός 2%.
Οδηγίες Παρασκευής:
Θα χρειαστείτε μόνο: 1/2 κούπα ελαιόλαδο, 2 κούπες νερό, 1 κούπα χυμό ντομάτας, αλάτι & πιπέρι.
Εκτέλεση: Βάζετε το λάδι σε κατσαρόλα και σωτάρετε το περιεχόμενο του φακέλου. Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, το χυμό ντομάτας, 2 κούπες νερό και ανακατεύετε. Σκεπάζετε την κατσαρόλα και σιγοβράζετε για 40 λεπτά περίπου.
Μαγειρεύονται όπως τα φρέσκα λαχανικά, χωρίς να τα ξεπαγώσετε.
Θρεπτική Αξία ανά 100 gr
Πρωτεΐνες: 5,20 gr
Λιπαρά: 10,01 gr
Υδατάνθρακες: 34,48 gr
Ενέργεια: 234 (980) kcal (kj)
Διατήρηση στο σπίτι
Στην κατάψυξη:
* (-6 C) – 1 εβδομάδα
** (-12 C) – 1 μήνα
*** (-18 C) – Έως την ημερομηνία λήξης
Προσοχή: Προϊόν που έχει ξεπαγώσει, μην επιχειρήσετε να το ξαναπαγώσετε.